玉米作为北方的主食之一，具有很高的营养价值，那么玉米的功效与作用是什么呢？
1.玉米富含膳食纤维具有促进胃肠蠕动的功效，可以有效防治便1秘、肠1炎、肠ai等。
2.玉米具有增加人体记忆力、抗1衰老的功效
3.玉米中含有多种维生素和膳食纤维能消除肥胖人的饥饿感起到帮助减肥的功效
4.玉米中富含硒和镁能够起到防ai抗ai的作用。
5.玉米富含丰亚油酸（不饱和脂肪酸）能降低胆固醇，对降1血压降1血脂、预防高1血压，心脑1血管病有积极的作用。
6.玉米具有利1尿降1压、止血止泻、帮助消化的功效，高价收玉米，对胃口不好的人，特别是老年人、儿童、久病在床的人要多食玉米或者玉米粥。
玉米倒伏产生的原因
田间管理
不合理的水肥管理是造成倒伏的主要栽培原因，拔节期水肥过猛、玉米生长偏旺、植株节间细长、机械组织不发达均易引起茎倒伏。抽雄前生长过旺、茎秆组织嫩弱、遇风即出现折断现象。偏施氮肥、少磷钾肥、拔节期大量追施氮肥、基部节间过长、植株过高、茎叶生长过于旺盛、根系生长不良也容易发生倒伏。
狂风暴雨和低温寡照气候
强降雨对流天气或狂风暴雨是导致玉米倒伏的关键因素。2013年8月11日某县等地出现大风降雨天气，风力达6～7级，造成玉米地块片倒或全田倒伏，严重的地块全田平铺于地表。所以，风力大小和降雨强度是造成玉米倒伏的关键因素。低温、寡照影响干物质积累进而使茎秆发育脆弱，也是导致玉米倒伏的重要因素。玉米播种后，如遇低温或干旱，出苗慢，玉米，二三类苗多;拔节期遇低温降雨，植株生长缓慢，叶龄低，高价收购玉米，根系发育差，茎秆干物质积累少，茎秆较脆弱，韧性降低，从而使植株抗倒能力降低，加大了倒伏的风险。
夏季玉米播种技术
一、播前种子处理
1、选种 将秕粒、破碎粒、蛀粒、病粒、杂粒、草子等去除，同时将种子分成大、中、小不同等级播种。
2、哂种 选择晴朗天气，将种子薄薄地摊在晒场上，经常翻动，使之受热均匀。连续晒种2—3天。
3、浸种
⑴凉水浸种：将种子浸入清水中12—24小时，时间不易过长，玉米收购商，以防种子内营养物外流。
⑵温汤浸种：一般用“两开一凉”的温水，温度55—57℃，浸泡种子6—10小时。
⑶磷酸二氢钾浸种：磷酸二氢钾是一种含磷、钾的速1效性复合肥。用300—500倍液，浸种8—10小时，能使幼苗叶色加深，苗壮根旺，抗逆性强，在地力较差的地块尤为明显。
4、药剂拌种 地下害虫发生较重的地块，可用50%辛硫磷以药：水：种=1：100：1000用量进行防治。
二、足墒下种
旱地，遇雨趁墒抢种;水浇地，先行套种，于麦收后浇蒙头水。
三、适时早播
播种时间机收田块以收前7天为宜，人工收割的田块可于麦收前半月为宜，Zui迟不宜超过6月10日。
四、掌握好播种深度和播量
播种深度以4—5厘米为宜，每穴播种量2—3粒。
五、合理密植
500公斤以上的高产田种植密度应接近品种介绍上适宜种植密度的上限(即不能超过Zui1大密度)，300公斤以下的低产田应略高于下限(即不低于Zui1低密度)，采用宽窄行种植方式。
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