随着中国经济的迅速发展，尤其是生活节奏的加快促使着人们改变了传统的生活方式，随着人们越来越不愿在厨房里多花时间，使方便食品越来越受人们青睐。然而方便食品的安全问题也是历史遗留，一直受广大人民群众关注。
方便食品检测部分相关标准：
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 7098-2015 食品安全国家标准 罐头食品
GB 17400-2015 食品安全国家标准 方便面
GB 19640-2014 食品安全国家标准 冲调谷物制品
GB/T 31116-2014 八宝粥罐头
GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
罐头食品：
检测产品 检测项目
八宝粥罐头
感官、净含量、干燥物含量(%)、可溶性固形物按折光计(%)、pH、锡、铜、铅、砷、商业无菌、
肉类罐头
感官要求、锡、铅、无机砷、总汞、镉、锌、亚硝酸盐、苯并芘、商业无菌
芦笋罐头
感官要求、净含量、粗纤维、固形物、氯化钠、锡、总砷、铅、商业无菌
蘑菇罐头
感官要求、净含量、固形物、pH、氯化钠、锡、总砷、铅、总汞、六六六BHC、滴滴涕DDT、商业无菌
果、蔬罐头
感官要求、锡、总砷、铅、商业无菌、霉菌计数